GISELA DE OSORTO Y SU FASCINANTE MUNDO CULINARIO LLENO DE COLORES Y SABORES

Gisela de Osorto, es una mujer dulce, inteligente, activa, moderna y fabulosa.

Es una artista de la gastronomía, creadora de Mama Frambuesa Honduras y es un ejemplo para todas aquellas que deseamos tener nuestra propio negocio, ser una madre maravillosa y una esposa amorosa.

¿Quién es Mama Frambuesa?

Mama Frambuesa es creatividad, innovación, cocina sin pretensiones que mezcla sabores tradicionales acompañados de originalidad.

¿Cómo se funciona Gisela y Mama Frambuesa?

Somos una sola, mi pasión por la cocina vive en mi casa y en la de mi negocio.

¿Cómo se define como mujer?

Extrovertida, soñadora, muy competitiva, dinámica, perseverante, luchadora, jamás existe el “no“ en mi cabeza.

¿Cómo logró el éxito ?

Primero poniendo a nuestro Señor Jesucristo como principio de todo y ante todo. El es la clave para lograr los anhelos que tengamos en la vida, sueños, metas, disciplina.Teniendo una verdadera pasión por lo que hago, madrugando y trabajando hasta tarde, viviendo sin horarios, los grandes esfuerzos siempre traen recompensas.

¿Cuál es la satisfacción más grande?

Primero como mujer el ser mamá y esposa y como profesional, pues diría que haber logrado ser mi propia jefa y ejecutar mis sueños en base a mis propias ideas y decisiones, vivir de lo que amo hacer es la satisfacción más grande .

¿Se puede lograr ser mujer, esposa, mamá y chef ?

¡Claro que si! es difícil muy difícil, pero jamás imposible de lograr, Dios nos ha dado una capacidad enorme para lograr mantener una armonía en todo los escenario de nuestra vida y si encima todo va de la mano de las personas indicadas se logra el equilibrio perfecto.

¿Cuáles son los Ingredientes para lograr el éxito?

-Disciplina
-Responsabilidad, el madrugar sin importar la hora la fecha, aunque sea tu propio negocio.
-Rodearte de buenas compañías, pareja, amigos que te apoyen, gente que sume nunca que reste.
-Ser uno mismo, mantener tu esencia
-Nunca ser conformista, son sin duda ingredientes esenciales que me permiten lograr todo lo que me propongo

¿Cuál es el postre perfecto para esta temporada ?

Un postre fresquito pero con cuerpo, como el flan que voy preparar esta semana, receta que voy a compartir en mi Instagram

¿De qué manera especial se puede halagar a la familia?

Poner una mesa bonita acompañada de un desayuno, sin necesidad de manteles costosos ni decoraciones excesivas, un plato con una deliciosa torre de pancakes o waffles, fruta … visten nuestra mesa y es una linda manera de halagar a los nuestros y comenzar el día bien consentidos.

¿Nos puedes Compartir una recta fácil y práctica de tus sus favoritas?

Unas pizzas que preparo con tortillas de harina, queso mozzarella, salsa, jamón, una pizca de orégano y sal de ajo, Me salvan cuando no quiero cocinar y se queda bien con la familia.

Dios nos ha dado una capacidad enorme para lograr mantener una armonía en todo los escenario de nuestra vida y si encima todo va de la mano de las personas indicadas se logra el equilibrio perfecto.

¿Cuáles son los proyectos a futuro?

Actualmente sigo trabajando con Mama Frambuesa pero ahora en Estados Unidos ya que ahora es mi lugar de residencia, eso si comenzando de cero y como proveedor de donuts para una cadena de cafés en Carolina del Sur, eventos y pedidos bajo encargo como siempre y para futuro a (corto plazo) para finales de año comienzo mi pop store.

no tengan miedo a emprender un sueño, no escuchen burlas y criticas destructivas, un buen consejo de personas sensatas siempre es necesario rodearse de gente buena es fundamental, ser autocrítico, fortalezcan esos dotes sientan que tienen y desean sacar a relucir, se deben formar, estudiar, entrar a cursos aprendan y capacítense.

Preguntas rápidas

Platillo afrodisíaco
Fresas con chocolate

Ingrediente que no debe faltar en la cocina
Harinas-sal-azúcar-levadura-mantequilla amarilla

¿Qué hay en la cartera de una chef ?
Dos celulares, dinero y snacks para niños

Machismo en la cocina
Diría que no

En un futuro vemos a mamá frambuesa….
Diría que siempre trabajando en lo que mas me gusta en mi Mama Frambuesa pero en el campo…

Síguela en sus redes sociales Mamaframbuesah donde comparte sus secretos culinarios y recetas ¡deliciosas!

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